Receita De Brownie

A receita perfeita para a festa da sua família!

Preparo

40 min

Rendimento

8 porções

Favoritos

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Comentários

842

Ana Flávia Silva

Membro desde 2002

Ingredientes

6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal

3/4 xícara (chá) achocolatado 1/2 xícara (chá) chocolate em pó

1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) açúcar

4 ovos

2 pitadas de sal

1 colheres (chá) de extrato ou essência de

baunilha

1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos

1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas

Modo de Preparo

Misture os ovos e o açúcar.

Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.

Misture os ovos e o açúcar

Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme

Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.

Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.

O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido).

Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer

Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.

Informações Adicionais

O tradicional brownie de chocolate é uma preferência nacional, mas existem variações desse doce para agradar a todo mundo, desde o brownie de nescau até o brownie fit que leva cacau, o brownie low carb e o brownie vegano. Outra coisa que pode variar é a forma de fazer: geralmente é no forno, mas quer um brownie fácil que fica pronto em minutos? O brownie de caneca no microondas vai resolver a sua vida.

Confira a seguir algumas dicas para que seu brownie fique perfeito:

As pitadas de sal servem para realçar o sabor do chocolate: não deixe de usá-las!
Misture a farinha delicadamente para que a massa não fique pesada.
Usar forma de metal faz com que o brownie fique pronto mais rapidamente: se utilizá-la, fique de olho no tempo de forno.

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Brownie Super Fácil!